Неаполитанскую пиццу признали нематериальным культурным наследием ЮНЕСКО. Об этом говорится на сайте организации.

В неаполитанскую пиццу входят только томаты, моцарелла и базилик. "Маргарита" является классическим примером неаполитанской пиццы.

В ЮНЕСКО отметили, что процесс приготовления неаполитанской пиццы - это искусство и кулинарная практика, состоящая из четырех различных фаз.

Ранее два миллиона итальянцев подписали петицию за признание неаполитанской пиццы Всемирным наследием ЮНЕСКО.

В ней отмечалось, что этот статус спасет пиццу "от консервированной кукурузы, креветок, нарезанного салата и прочей гадости, которая заставляет итальянцев ужаснуться".

Как сообщала "Страна", лесные массивы Украины включили в список всемирного наследия ЮНЕСКО.

Напомним, Киеву дали полтора года для выполнение требований ЮНЕСКО по Лавре и Софии.

Читайте Страну в Google News - нажмите Подписаться