Красить яйца пищевыми красителями - безопасно. Фото: delo-vcusa.ru

Главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова рассказала, безопасно ли окрашивать яйца пищевыми красителями. 

Об этом она сообщила изданию РИА Новости.

По словам медика, окрашивание яиц с помощью луковой шелухи, цветов каркаде, краснокочанной капусты, куркумы, черного чая или с помощью пищевых красителей является безопасным.

"Окрашивание яиц с помощью пигментов, содержащихся в пищевых продуктах растительного происхождения, или с помощью пищевых красителей, при условии соблюдения инструкции, является безопасным и не сказывается на их пищевой ценности", - сказала Стародубова.

В то же время специалист предупредила, что не следует использовать для окрашивания материалы и красители, которые для этого не предусмотрены, поскольку они могут быть токсичными и опасными для здоровья. 

Ранее "Страна" рассказывала о пяти интересных вариантах, как покрасить яйца на Пасху луковой шелухой, куркумой и каркаде.

Также мы писали о том, что можно святить на Пасху - список продуктов, которые можно положить в пасхальную корзину.

Подпишитесь на телеграм-канал Политика Страны, чтобы получать ясную, понятную и быструю аналитику по политическим событиям в Украине.