В конце января в Украине продолжают снижаться цены на свинину и мясные продукты из нее, однако стоимость живых свиней растет. Об этом сообщили в Ассоциации свиноводов Украины.
 
По данным аналитиков, цены на свинину в сетях розничной торговли понизились на  4 – 12%. Сильнее всего подешевел свиной стейк – цена на этот продукт упала на 6,6 грн/кг. Подешевела свиная вырезка – в супермаркете она продается по 102,69 грн/кг (- 4 грн).

Грудинка подешевела на 3,8% – до 65,86 грн/кг.

Также на 1,5 – 2% снизились цены на корейку, бедренную часть, лопатку и фарш.

Фото: Pixabay

При этом цены на живых свиней убойных кондиций идут наперекор традиционным колебаниям. Начало февраля обещает "выбиться" из тенденции скачком в 6%. И вместо 30 грн/кг в первые дни февраля цена может составить 32 грн/кг. 

Ранее "Страна" сообщала, что за девять месяцев Украина сократила экспорт свинины практически в 20 раз.

Напомним, Белоруссия ввела ограничения на импорт украинской свинины из Хмельницкой области Украины из-за нового случая заболевания африканской чумой свиней.

Как сообщала "Страна", экспорт улиток из Украины превысил вывоз сала в несколько раз.

Читайте Страну в Google News - нажмите Подписаться