В Україні трохи подешевшала морква
В Україні почала дешевшати морква. Основною причиною зниження ціни на овоч стало збільшення пропозиції цього продукту на ринку, зокрема через проблеми зі світлом.
Про це повідомляють аналітики проекту EastFruit.
За даними експертів, більшість українських фермерів вважали недоцільним і надалі зберігати коренеплоди та масово почали продавати моркву зі сховищ.
Станом на 7 лютого фермери були готові відвантажувати моркву від 18 до 25 гривень за кілограм ($0,49-0,68/кг), що в середньому на 18% дешевше, ніж минулого тижня.
Ключові гравці ринку, як пишуть аналітики, заявили, що через перебої зі світлом якість продукції у сховищах дрібних господарств стрімко погіршується. Це змушує фермерів розпродувати наявні запаси моркви. У той самий час у великих фермерських господарств є генераторами, вони мають проблем із зберіганням продукту. У зв'язку з цим вони вважають за краще призупинити продаж овочі поки що, враховуючи велику пропозицію на ринку цієї продукції.
Також аналітики повідомляють, що, незважаючи на цінове зниження, сьогодні морква в Україні коштує в середньому в 1,9 раза дорожче, ніж минулого року в цей період.
Раніше ми писали, що за 11 місяців війни борщ в Україні подорожчав на 21,2%.
Також повідомлялося, що в Україні рекордно подорожчала цибуля.
