Как-то приехала к нам в гости дама с Амстердама. Здрасьте-здрасьте, пройдемте же на кухню, стынет всё. Расселись, щебечем, и тут я поднимаюсь лучка зеленого подрезать на подоконнике. Обычный лук, в баночках с водой, сочные, хрустящие перья. Как в миллионах наших квартир.
Тут моя подруга возбужденно вскрикивает, подняв брови: ой, чоита, лук, да? Проросший? А зачем?! Ну как, говорю. Макаешь его решительно в солонку, а затем жуешь тщательно ртом, перемежая с другими продуктами.
«Во дела, - удивляется гостья с Нидерландщины. - А мы как прорастет не дай Б-г - выкидываем. Считается испорченным. Ну-ка дай».
(осторожно, с недоверием надкусывает)
- Хмм, вкус не гнилостный.
- А вот еще грибком зажуй.
- Он что, из леса?!
- Канеш, а откуда еще. На пеньках растёт.
- А это не опасно???
В общем, в течение вечера у человека наступал один культурный шок за другим. Наибольшее потрясение вызвали три мешка картошки на балконе. Я так и не нашел слов, чтобы убедительно объяснить необходимость хранения картофельных запасов, если на раене есть супермаркет.
Квартиру моя подруга покинула в глубокой задумчивости, несмотря на легкое опьянение.
А через неделю из Амстердама пришли фотки безжалостно утопленного лука и жалоба, что никаких перьев он из-под воды не пускает. Я терпеливо объяснил, что опускать во влагу нужно только жопку, чтобы, понимаешь, корешки сосали воду. Сфотографировал подоконник.
Еще через неделю поступили очередные жалобы: голландский лук из магазина, с.ка, не растет. Ни корней, ни зелени. С ним явно что-то не так.
Опыты, продолжавшиеся не менее месяца, ввергли мою ученицу в состояние подавленности. Во-первых, оказалось, что хваленое сельское хозяйство Голландии явно подсовывает какое-то барахло. Во-вторых, человек с высшим образованием не смог победить репчатый лук. А в-третьих, призналась подруга, случись что - и мы не выживем. А вы - дети природы, и картошка всегда под рукой.
Это было четыре года назад.
Сегодня оказалось, что где-то на чужбине изобрели погреб. Хранят в нем продукты и дивятся прохладе когда нет холодильника. Хотя немного переживают, что захлопнется дверь.
Всё-таки технологически мы их уделали не только запустив первый искусственный спутник Земли и первого человека в космосе.
